Кожен читав 

«Заповіді книголюба»: актуальні, як і 100 літ тому

Ці «заповіді книголюба» були опубліковані більше ста років тому в одному з російських книжкових журналів того часу – «Известиях книжных магазинов товарищества М. О. Вольф». Журнал, заснований книговидавцем і просвітителем Маврикієм Йосиповичем Вольфом, виходив з 1897 по 1917 рік, друкував списки книжкових новинок, рецензії, біографії авторів, статті з історії книги, цікаві замітки з життя літератури і книговидання. Отже, десять заборон: • не бери книг у інших для прочитання, якщо маєш можливість сам купувати книги.• не розрізай сторінки книги пальцями, навіть якщо ти впевнений, що твої пальці чисті.• не слини пальців…

Читати далі
Всячина Кожен ділиться 

10 трюків кращих кухарів

Одне задоволення – спостерігати за тим, як готують такі метри, як Гордон Рамзі чи Джеймі Олівер: усе в них виходить просто і вкрай апетитно! Але!.. Тут є певні секрети, про які шеф-кухарі не дуже говорять. Ось вам на озброєння 10 трюків, на перший погляд може і не критичних, але часто дуже вагомих під час приготування їжі. 1. М’ясо знімають з грилю за 10 секунд до готовності Боббі Флей стверджує, що найбільш соковите м’ясо або рибу на грилі можна отримати, якщо зняти їх з гриля за 10 секунд до готовності і дати їм…

Читати далі
Кожен знає Лайфхаки Лістікли 

Як ефективно конспектувати

Розділяти аркуш паперу на квадрати і в кожному записувати логічно пов’язані речі. Наприклад, один з квадратів відвести на питання, що виникають по ходу. Так робить записи Білл Гейтс. Метод Корнелла – йому навчають американських студентів: розділяти аркуш паперу на три частини. Велика – для запису лекції. Широке поле зліва – для заміток постфактум, малюнків, умовних позначень і всього того, що дозволяє краще запам’ятовувати почуте. І невелике поле внизу – для короткого, в одну-дві фрази, змісту сторінки.   Метод ментальних карт. Розроблено Тоні Бьюзаном. Він пропонує робити записи у вигляді живих,…

Читати далі